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矿泉水饮料灌装机）矿泉水饮料是人们生活中不可或缺的一类美味的饮品。喝矿泉水可以补充水果中的营养成分(例如维生素C)，弥补了膳食中营养成分的不足，还可以助消化、润肠道。有些小孩不爱吃水果，却对矿泉水情有独钟。还有些人不爱喝白开水，有香甜味道的矿泉水能使他们的饮水量增加，保证了身体对水分的需要。
什么是矿泉水饮料杀菌?
饮料机械设备厂家对矿泉水饮料杀菌包括热杀菌和冷杀菌。
在矿泉水热杀菌方法中，有巴氏杀菌(低温长时杀菌法)、高温短时杀菌法和超高温瞬时杀菌法之分。
热杀菌方法的杀菌效果较好，但温度往往在杀菌的同时给矿泉水的品质带来不利的影响，如变色、变味、营养损失等。
饮料机械设备厂家矿泉水饮料冷杀菌的方法又有哪些?
矿泉水冷杀菌的方法有物理杀菌和化学杀菌两大类。物理杀菌是运用物理手段，如场(包括电场、磁场)、高压、电子、光等的单一作用或者两种以上的共同作用，在低温或常温下达到杀菌目的的方法。常见的物理杀菌技术有超高压脉冲电场杀菌、脉冲强光杀菌、高压静电场杀菌、半导体光催化杀菌、微波杀菌和辐照杀菌等。
化学杀菌是利用化学试剂使菌体蛋白凝固变性，干扰酶活性，抑制细菌代谢和生长，或损害细菌膜结构，破坏其生理功能达到灭菌。常见的化学杀菌法有使用过氧化氢、环氧乙烷、次氯酸钠等化学试剂杀菌。
物理杀菌技术是“绿色”杀菌技术，其与热杀菌和化学杀菌相比有如下特点：
(1)杀菌效果较高，避免了高温造成的营养损失，能够更好地保持矿泉水的自然风味。
(2)避免了化学试剂对人体的伤害。
(3)减少了化学试剂对环境的污染。
(4)对仪器设备的要求较高。
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